Soto & Sate Maranggi Mang Sams
Senin, 25 Juli 2016
Oncom
Siapa yg tau ini apa namanya?
Mamang kasih tau ya ini adalah makanan tradisional Jawa Barat yg susaaah bgt di temuin di daerah Yogyakarta dan sekitar.
ONCOM MERAH namanya.
Yg lagi merantau di Jogja, lagi kangen kampung halaman dan rasa luar biasa dari ONCOM MERAH ini atau yg belum coba silahkan datang sini.
Rasanya pedas gurih. Pas buat nemenin makan sate marangginya. Oncom ini di buat dari tahu atau ampas tahu yg dipilih melalui proses penyaringan. Ampas tahu yg di ambil untuk oncom ini ampas tahu yg masih berkualitas sehingga setelah diolah masih kaya protein dan karbohidratnya.
Penasaran sama keajaiban rasa dari ONCOM ini? Ayooo mamang tunggu ya :)
Anti Mainstream
Ini emang bukan makanan masa kini yg foto-able buat di post di medsos atau sejenisnya. Ini cuman makanan tradisional asal Jawa Barat yg untuk urusan rasa ga pernah bercanda.
Kualitas yg kita tawarkan dari rasa yg otentik. Sate yang dimakan bersama bumbu kacang atau bumbu kecap itu udah terlalu mainstream :D Sate maranggi makannya pake sambel oncom yg pedas dan ketan bakar yg mempunyai cita rasa berbeda dari lontong atau nasi. Rasanya? Never try never know! Ayo sini cobain.
Terutama buat orang Jawa Barat yg kangen sama kampung sundanya itu. Mangga akang teteh di antosan nya di dieu, mamang sate disini juga banyaknya orang sunda jadi yg pengen ngobrol bahasa sundanya silahkan supaya berasa di kampung halamannya.
Selasa, 13 Januari 2015
Profil Soto & Sate Maranggi Mang Sams
Halo!
Sekarang
ada tempat kuliner baru yang belum pernah ada di Jogja lho, yaitu SOTO &
SATE MARANGGI MANG SAMS.
Di
sini, Mang Sams mempunyai dua menu andalan yang wajib dicoba, yang pertama adalah
SATE MARANGGI dan SOTO TANGKAR.
Sate
Maranggi Mang Sams ini memiliki cita rasa yang
berbeda, karena rasa yang terdapat di dalam sate Mang Sams ini merupakan perpaduan
rasa manis dan gurih. Sate Maranggi Mang Sams ini tentunya sudah diracik dengan
resep khusus, sebelum dibakar daging sate Mang Sams ini sudah melalui beberapa
proses pematangan sehingga mencapai standar keempukan yang pas yang pastinya
enak dan bikin nagih!
Sate
Maranggi Mang Sams ini menggunakan daging kualitas utama, yaitu daging sapi has
dalam (tenderloin) yang sudah
terkenal akan keempukannya. Trauma dengan sate yang keras dan sukar dikunyah? disini obatnya! Uniknya, sate ini disajikan bersama ketan bakar dan sambal oncom, yang bisa disebut First in Yogyakarta. Oncom yang kami olah langsung didatangkan dari Bandung, Jawa Barat yang sudah terkenal akan nama dan rasanya.
Untuk
kamu yang belum tahu gimana nikmatnya makan sate dengan rasa yang khas dan
empuk bersama ketan bakar dan sambal oncom, wajib coba!
Nah, menu andalan Mang Sams yang lainnya
adalah Soto Tangkar. Soto Tangkar Mang Sams ini adalah soto dengan
potongan daging iga sapi dan tambahan babat yang diguyur kuah panas dengan
paduan kaldu sapi dan sedikit santan yang pastinya memberikan rasa yang gurih
dan berbeda. Ditambahkan irisan tomat, daun bawang, bawang goreng dan emping, membuat
rasa semakin sempurna dan pastinya juga bikin nagih!
Ayo segera coba dan rasakan sendiri
kelezatan Soto & Sate Maranggi Mang Sams
di Jalan Kaliurang KM 4 Barat GSP
Sleman - D.I. Yogyakarta
Pukul
17.00 - 23.00/habis
Hari rabu libur
Hari rabu libur
Langganan:
Postingan (Atom)